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商品説明

【博多和牛切り落とし】
■赤身好きには大好評!切り落とし
■歯ごたえと食感が心地よい
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

<切り落とし>
すね肉の部分を薄くカットした切り落としです。煮込み料理で使用されると思われがちですが、
薄くスライスすることで、歯応えと食感が他の部位にはない心地よい、赤身好きには大変好評な部位です。

※写真はイメージです。

*****

博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

名称A407.博多和牛切り落とし
内容量博多和牛切り落とし:約800g
賞味期限冷凍で製造より60日
配送温度帯冷凍
提供事業者ココロス

・ふるさと納税よくある質問

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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